獎項 2025.10.31

粵亮廣式料理【極牛三寶血旺鍋】榮獲【2025優質鍋物嘉年華甄選】優選大獎!

粵亮廣式料理【極牛三寶血旺鍋】榮獲【經濟部商業發展署2025優質鍋物嘉年華甄選】優選大獎

粵亮廣式料理始終堅持以經典粵菜、創意港點方式呈現,將食材的原始風味與主廚精湛手藝完美結合。從火候的掌握、煲湯的鮮甜、當季食材的運用,到多款港式點心的用心配搭,道道都展現粵菜的真實本味。廳內設計低調現代,更備有多間獨立包廂,為賓客打造舒適私密的聚會時光。

【極牛三寶血旺鍋】NT$2,580

靈感源自重慶經典「毛血旺」,粵亮以繁複工序賦予全新風貌:

陳皮清燉大腸、鴨胗、牛筋、牛肚,去腥添香

雞皮、洋蔥、紅蘿蔔煉製濃郁雞油,融入紫蘇與中藥材

十八款辛香料調和麻辣醬,再以郫縣豆瓣融合獨門「辣跳醬」

湯底香辣濃醇、麻而不燥,入口回甘層次分明,完美詮釋粵亮匠心。

一場麻辣與粵式工藝的巔峰饗宴,邀您共賞!

粵亮廣式料理訂位專線 02-66156528

線上訂位 https://reurl.cc/mx53xA