獎項 2026.09.07

粵亮廣式料理榮獲AMOT第11屆「三星溯源餐廳」肯定

台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」榮獲台灣農業跨領域發展協會(AMOT)第11屆「星級溯源餐廳評鑑」三星肯定,持續以實際行動落實食材溯源與永續餐飲理念,從源頭把關食材品質,讓賓客享受美味之餘,也能吃得更加安心。

粵亮廣式料理長期重視食材來源與品質,選用具產銷履歷、可追溯來源的優質食材,將「從產地到餐桌」的理念融入餐飲服務,不僅提升餐桌上的安心與透明度,也透過餐飲支持在地農業與永續生產。

此次獲得三星溯源餐廳肯定,不僅展現粵亮廣式料理對食品安全與食材品質的堅持,更體現六福萬怡持續推動永續餐飲的成果。未來也將持續深化食材溯源與永續實踐,為賓客打造兼具美味、安心與永續價值的餐飲體驗。