餐飲 2026.07.15 - 2026.10.04

2026台灣美食節|尋找你的台灣味,出發!粵亮廣式料理推出台灣豬限定盛宴

響應第二屆《2026台灣美食節》,台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理以年度主題「台灣豬」為發想,融合粵菜講究火候、醬香與層次的料理技法,推出「黑金叉燒皇」、「楊桃乾子排嘟嘟煲」及「極汁菠蘿戰斧豬」三道代表作,並延伸設計個人套餐及十人宴席桌菜,邀請饕客以不同用餐形式,品味台灣豬的多元風味。
 

一店一豚肉代表作

黑金叉燒皇

嚴選台灣豬五花,以港式蜜汁燒烤工法反覆燒製,外層焦糖油亮、入口甘甜帶有炭香,展現經典粵菜叉燒的迷人風味。

單點|NT$680+10%


楊桃乾子排嘟嘟煲

選用台灣豬子排,以楊桃乾慢火燉煮,酸甜果香融合濃郁肉汁,呈現溫潤醇厚的港式煲料理。

單點|NT$680+10%


極汁菠蘿戰斧豬

厚切台灣戰斧豬排搭配主廚特製極汁與新鮮菠蘿,酸甜鹹香交織,肉質鮮嫩多汁。

單點|NT$620+10%(3支)


靓粵豚味個人套餐
品味粵亮對台灣豬的完整詮釋

將2026台灣美食節代表作融入套餐,搭配粵亮招牌前菜、燉湯、港點及甜品,適合商務聚餐、親友相聚享用。

套餐菜色包含:
靓粵饗賓舞彩蝶(蔥油澎湖冰捲、黑金叉燒五花腩、粵亮港式掛爐烤鴨、梅汁雙色番茄、芝麻琥珀核桃)
花膠蟲草燉土雞澎湖花菜干古法蒸明蝦
菠蘿極汁戰斧豬楊桃乾生嘟子排悠遊金魚餃、鮑魚燒賣皇葫蘆擂茶貢糖糕、寰宇四季水果集

套餐|NT$1,580+10%/人

夏季線上旅展7/15-7/21限定NT$1,500
 


靓粵豚味宴席/10人桌席
用一桌豐盛宴席,分享屬於台灣的風土滋味

以台灣豬代表料理為主軸,結合海鮮、山珍及經典粵式宴席,打造適合家庭聚餐、企業宴客與節慶聚會的期間限定桌宴。

宴席桌菜菜色包含:
靓粵經典五福碟(黑金叉燒五花腩、玉瓜涼拌海蜇絲、粵亮港式掛爐烤鴨、蔥油水晶雞、芝麻琥珀核桃)
花膠瑤柱西魯肉(位上)松露奶油炆海虎蝦菠蘿極汁戰斧豬佐爐烤季節鮮蔬
蔭鳳梨樹子蒸青斑蠔皇蔥燒全福烏參薑絲蛤蠣澎湖角瓜
楊桃乾嘟嘟排骨蒸盅飯焗皮雪山桂花包寶島四季時果集

NT$15,800+10%/桌


 

2026台灣美食節 Taiwan Food Festival|尋找你的台灣味,出發!

2026台灣美食節以「台灣豬」為年度主題,串聯全台近60間餐廳與飯店餐飲據點,共同推出「一店一豚肉代表作」,透過不同料理手法展現台灣豬的多元風味。粵亮廣式料理以粵菜經典技法詮釋台灣豬,邀請您循著一道料理,展開一場味蕾與旅行交織的食旅體驗。

粵亮廣式料理 線上訂位
訂位專線 02-66156528

活動期間:2026年7月15日至10月4日
台灣美食節產品專頁:
雄獅:https://reurl.cc/jV7Xnp
易遊網:https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?P=foodie7
 


靓粵豚味宴席/10人桌席